1、将水、鸡蛋，糖，小苏打和油放入主锅10秒/速度3混合
2，加入玉米粉、糯米粉、小麦粉，2分钟，速度3-6混合，
1，取出面团，搓成长条，切成45克左右的小面团，将其搓成圆形，将食指插入面团，中间不断转动，使其成为中空的锥形，即窝头的样子。
3，蒸盘刷好油，放入窝窝头静置15分钟。
4、主锅放入600克水，30分钟/V键/速度1上锅蒸。
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