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素食主義|南瓜純素軟歐麵包

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山下空也的厨房  山下空也
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用料  

高筋面粉 270克
水 60-70克
熟南瓜泥 120克
新鮮酵母 6克
砂糖 25克
鹽 2g
椰子油 10g
餡料
熟南瓜泥 120g
每個麵團20g左右

素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法  

  1. 全部材料混合均勻發酵至兩倍大

    素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法 步骤1

  2. 分成六個大小相同的麵團，鬆弛10-15分鐘後，包入南瓜泥整形，造型隨自己喜歡就好。

    素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法 步骤2

  3. 烤箱預熱185度，上下火185度烤18分鐘，結合自己烤箱脾氣來。

    素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法 步骤3

  4. 請享用～

    素食主義|南瓜純素軟歐麵包的做法 步骤4

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素食主義|南瓜純素軟歐麵包相关分类

面包 素食 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-19 16:58:01
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