无奶油黄油版奥利奥千层
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人做过这道菜
灿哇
啥也没有又闲得慌
用料
| 奥利奥 | 一小包 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 小麦粉 | 看着来 |
| 玉米淀粉 | 跟小麦粉1:1 |
| 纯牛奶 | 大半盒 |
| 老酸奶（可以多点，放厚点） | 两-三盒 |
| 糖 | 随意 |
无奶油黄油版奥利奥千层的做法
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奥利奥碾碎（因为懒，所以没有把夹心分开）
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面粉、玉米淀粉、鸡蛋、糖、牛奶混合
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搅匀，不要有面疙瘩，比较稀一点的到时候千层皮会薄一点
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不粘锅刷一层油
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把面糊倒进去，一开始第一张总是垃圾，没关系😂
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面糊变颜色，试着可以掀开就可以了
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好了，边缘不平没事
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盖个碗，沿着碗边缘把多余的切掉
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这就平整了，手残弄破了一张，不要紧，把他藏中间去
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然后一层皮一层酸奶一层奥利奥就上去了，弄好放冰箱冷藏两个小时，或者冷冻半个小时。
小贴士
普通酸奶比较稀，放的时候会流下来。不过冷冻过就好了
所以要用老酸奶比较浓稠。
酸奶放厚点，冷冻之后口感更好
一定要用不粘锅！
所以要用老酸奶比较浓稠。
酸奶放厚点，冷冻之后口感更好
一定要用不粘锅！
