虾饺

5 人做过这道菜
现在疫情严重,虾特别便宜,昨天去菜市场像出国一样,通行证、口罩,身份证,扫描,买了点虾

用料  

虾400克,五花肉300克、红萝卜200克,洋葱100克,面粉300克调料;葱,姜蒜,酱油,13香料酒。

虾饺的做法  

  1. 和面,盖上锅盖餳上

    虾饺的做法 步骤1
  2. 虾用水洗干净

    虾饺的做法 步骤2
  3. 虾剥好

    虾饺的做法 步骤3
  4. 肉剁好

    虾饺的做法 步骤4
  5. 肉、虾放在一起放入酱油,盐13香葱一起搅拌。

    虾饺的做法 步骤5
  6. 把红萝卜,洋葱剁碎和刚才拌均匀的馅一起搅拌,再放入一些香油,搅拌均匀。

    虾饺的做法 步骤6
  7. 擀皮包

    虾饺的做法 步骤7
  8. 大功告成

    虾饺的做法 步骤8
  9. 水开了放入饺子🥟,等水开了放些凉水反复三次。

    虾饺的做法 步骤9
  10. 美味的饺子出锅了。

    虾饺的做法 步骤10

小贴士

饺子下,锅的时候用锅铲贴着锅底推一下饺子,飘起来就基本输了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-19 10:14:29
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虾饺的答疑

  • 刘燕红147424609  2020-07-14  
    0
    多少钱一斤啊?为什么我们湛江这边的虾还要那么贵呢?
    作者回复 2020-09-30  
    一斤40,湛江多少钱一斤?
  • ⑤.z  2020-03-02  
    0
    请问是开水和面吗
    作者回复 2020-03-24  
    不是,凉水

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