简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油

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用料  

土鸡蛋 3个
低筋面粉 230克
奶油 200克
40克
黄油 20克
1克
牛奶 250克

简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法  

  1. 黄油放碗里隔水加热,趁热放入盐,白糖40g搅拌,打入鸡蛋,搅拌,加入牛奶,用的盒蒙牛一盒,倒一半,然后加低筋面粉搅拌,最后倒入剩下的牛奶,多搅拌搅拌。都没过筛。

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤1
  2. 完事就这状态。然后不粘锅,用盛米饭🍚的那个白色勺刚好一勺放不粘锅,端起锅晃匀,全程小火。

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤2
  3. 饼子这种状态,怕不熟翻了下面。

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤3
  4. 奶油加糖打发,糖多少自己随意,喜甜多放,打发稠些,后期加水果会有水份。

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤4
  5. 奶油打发好,水果切片我是芒果草莓香蕉放碗里的三个区域,每层三种水果都放。

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤5
  6. 上次做的火龙果的。吃不完可放冷冻,一样好吃😊

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤6
  7. 发现新吃法,单层饼铺奶油水果 卷成老北京鸡肉卷的样子,省了千层切时候的尴尬😄

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤7
  8. 菠萝的,奥利奥草莓的都好吃,放冰箱冷冻,不要太好吃😊

    简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法 步骤8

小贴士

没过筛也就那回事 没发现有啥不雅的,自己吃细节不讲究。
没黄油 花生油等也凑合,加点安慕希 味道一样好。
 
该菜谱发布于 2020-02-18 17:11:56
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简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的答疑

  • _6apx  2020-02-27  
    1
    不用黄油用玉米油或者色拉油可以代替吗
    作者回复 2020-02-27  
    可以啊,黄油只是香味特殊点。我做的蛋糕用花生油 只是有点油香味

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