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蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈
蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈
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书生小姐
蒜蓉豆豉酱是灵魂
用料
加州鲈斩件（其他鱼也可以）
1条
李锦记蒜蓉豆豉酱
1勺
李锦记旧庄蚝油
1勺
蒸鱼头抽（普通蒸鱼豉油或生抽也行）
1勺
姜（切碎）
若干
料酒（洗鱼）
2勺
生粉
半勺
蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈的做法
鱼大概八两，叫卖家斩件，用料酒2勺倒入水中将鱼清洗好。稍微晾干鱼身。
将所有调料混在一起，和鱼调和在一起
放锅里蒸15分钟
上碟
鱼肉超级鲜甜。
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蒜蓉豆豉酱是灵魂
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该菜谱发布于 2020-02-17 20:29:45
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