孩子、老公最爱吃的自制糖油粑粑,没有之一😋😋😋

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小时候最爱吃长沙下河街的糖油粑粑,一直念念不忘,别的地方吃不出这个味,后来自己着手做过,容易糊,再后来就琢磨出这个方法。用料简单易操作,我家老公、小孩一次可以吃上十个😂

用料  

水磨糯米粉、植物油、糖、水

孩子、老公最爱吃的自制糖油粑粑,没有之一😋😋😋的做法  

  1. 糯米粉加入水揉均匀,我用筷子就搅拌好了,只要能揉成饼没有干粉,水多点少点都行。准备一个不粘锅,加入植物油,油不需要太多。开火,新手可以开小火,饼煎至黄色,这个时候饼基本已经熟透了(能掌握好火候的可以开大火),没熟也不用担心,后面可以补救。把煎好的饼放碗里,准备不粘锅里加一点水,加入糖,炒化,根据自己的喜欢决定糖放多少,加入少量油,稍微炒下糖有点颜色,把饼放进去,饼全部上糖后出锅。如果先前饼没熟透的可以在糖没变色前就把饼放进去煎,到糖变色就可以出锅了,担心失败开小火。

    孩子、老公最爱吃的自制糖油粑粑,没有之一😋😋😋的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

孩子、老公最爱吃的自制糖油粑粑,没有之一😋😋😋相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 19:33:03
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