木槿花糖浆(玫瑰🌹)

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可以当夏季饮料,也可以涂抹在面包上食用。在电视上看到的教程保存起来做笔记,下次方便自己查阅学习。

用料  

木槿花 70-80朵
玫瑰 40-50朵
柠檬 15个
白砂糖 1000克
半杯

木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法  

  1. 玫瑰花、木槿花去枝去花蕊取花瓣。

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤1
  2. 玫瑰花、木槿花去枝去花蕊取花瓣。

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤2
  3. 把柠檬汁挤在花瓣上。花瓣在柠檬汁里浸泡12到15个小时。

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤3
  4. 木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤4
  5. 糖和水混合,把糖水煮沸煮沸。接下来把花瓣混合物搅匀倒入糖水中煨几分钟。继续搅拌10到15分钟

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤5
  6. 糖和水混合,把糖水煮沸煮沸。接下来把花瓣混合物搅匀倒入糖水中煨几分钟。继续搅拌10到15分钟

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤6
  7. 让糖浆静置24小时,第二天把糖浆过滤。一杯浓缩糖浆可以兑30到40杯糖水

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤7
  8. 让糖浆静置24小时,第二天把糖浆过滤。一杯浓缩糖浆可以兑30到40杯糖水,一杯糖水只需要两三勺糖浆就足够了。

    木槿花糖浆(玫瑰🌹)的做法 步骤8

小贴士

柠檬汁浸泡后的花瓣能保持色泽鲜艳、诱人。
 
该菜谱发布于 2020-02-15 20:02:46
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