蒸水蛋

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用料  

鸡蛋
温水
葱花

蒸水蛋的做法  

  1. 1.碗中打入三颗鸡蛋,搅拌均匀,准备鸡蛋重量1.5倍的温水,融化一茶匙盐,加入蛋液中继续搅拌均匀,过筛,封上保险薄膜。

    蒸水蛋的做法 步骤1
  2. 2.蒸锅中加入水烧沸,放入盛蛋液的碗,大火蒸12分钟,然后闷5分钟出锅,加入香油、倒入酱油、撒上葱花。

    蒸水蛋的做法 步骤2
  3. 3.开吃❤️

    蒸水蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 00:58:58
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