鸡蛋韭菜包子

0 人做过这道菜
总结一下发面成功秘籍,面粉和水的比例2:1,酵母就是100:1

用料  

韭菜 一小把(约2两)
鸡蛋 2个
普通面粉 150克
高筋面粉 150克
150克
酵母 3克

鸡蛋韭菜包子的做法  

  1. 面团揉光滑发酵一个小时,包好包子再醒发半个小时,蒸15分钟,焖5分钟。
    馅料:炒鸡蛋(加少许盐)+韭菜+少许酱油+少许蚝油

    鸡蛋韭菜包子的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-02-15 00:23:15
13 收藏


作者孤oo的其他菜谱

鸡蛋韭菜包子的答疑

关于鸡蛋韭菜包子的做法还有疑问? 提一个问题