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杂菜炖鸭架

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南澜若姗的厨房  南澜若姗
烤鸭架炖汤

用料  

片烤鸭剩的鸭架 半只
土豆 1个
青椒 1个
胡萝卜 半根
娃娃菜 1颗
小葱 2根
胡椒粉 少量
盐 少许
鸡精 少许

杂菜炖鸭架的做法  

  1. 准备好蔬菜，洗净娃娃菜，土豆去皮切块备用，胡萝卜去皮切块备用，青椒去籽切条状

  2. 水开下鸭架，土豆胡萝卜炖开后，放入青椒娃娃菜，再次炖开转小火，至土豆炖熟，可放入少量调味品调味，盛出撒上葱花。

小贴士

放入的炖菜可根据喜好随意添加

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该菜谱发布于 2020-02-14 13:43:18
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