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日式土豆沙律

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菜菜-caicai的厨房  菜菜-caicai

用料  

洋葱 1/4个
黑胡椒白胡椒粉 适量
盐 适量
胡萝卜 1/3根
黄瓜 1/2根
沙拉酱 适量
火腿 2片（家里没有，用了3根小火腿肠代替）
土豆 3个
芥末 适量
豌豆粒 适量

日式土豆沙律的做法  

  1. 黄瓜切薄片用盐腌捏挤挤干水，洋葱胡萝卜切碎粒备用。

    日式土豆沙律的做法 步骤1

  2. 切火腿粒时把胡萝卜和豌豆放入锅中煮熟沥干水备用。

    日式土豆沙律的做法 步骤2

  3. 土豆切块上锅蒸，筷子可以戳进去时熄火装盘，趁热撒入适量海盐用调羹按碎备用

    日式土豆沙律的做法 步骤3

  4. 大碗加入所有材料，撒入适量黑蔡胡椒粉芥末等调料，搅拌均匀即可。有一次性手套可以捏成沙律团子。

    日式土豆沙律的做法 步骤4

  5. 装盘

    日式土豆沙律的做法 步骤5

  6. 品尝

    日式土豆沙律的做法 步骤6

  7. 调味品

    日式土豆沙律的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-02-13 19:58:13
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