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潮汕家常版共同粿（土豆糕）

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用料  

土豆1500g
红薯粉500g

潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法  

  1. 炒香配料

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤1

  2. 土豆去皮蒸熟压成泥，趁热加入配料，薯粉，盐，胡椒粉，揉均匀

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤2

  3. 捏成团

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤3

  4. 上锅蒸20分钟

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤4

  5. 蒸熟后可加入酱油，葱油，软糯香浓。要这种吃法的，薯粉得减少一点才够软绵

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤5

  6. 或蒸熟后成片油煎，外酥里嫩

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-13 00:32:20
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