300g中粉加3g盐,一般加90g开水,一般加80g常温水,揉成光滑,盖上保鲜膜醒面一会儿,分成5个剂子,团圆,盘子底部抹油放上面团,面团表面抹油,盖上保鲜膜醒面半小时,两勺面粉加适量油,搅拌呈酸奶状,面团擀成长方形中间抹油酥,四周不要抹,...
2023-12-24
0 0
面300,盐4,开水100,常温水100,油13。活好面醒一晚,做成圆形饼胚鼓的更好。油酥面油各30足够,做了6个刚好,非常成功 。酱:番茄酱芝麻酱豆瓣酱
2023-12-05
4 1
🥚🌮软乎好吃,家里没有青菜,只卷了香肠,酱料是大酱➕芝麻酱➕水调稀,鸡蛋加了小葱打散。🌱 煎的步骤参考👇🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/104115167/
2023-07-24
1 0