高压锅土豆炖排骨

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用料  

排骨 380克
土豆 1个
花椒
八角 2个
料酒
八角

高压锅土豆炖排骨的做法  

  1. 冷水下排骨 放料酒和姜片 7-8分钟捞出

  2. 往高压锅放排骨 土豆(切正常大小) 花椒两三小把 两粒八角 冰糖 酱油 老抽 蚝油 鸡精 ,水的话快没过但没过全部材料 ,40分钟

  3. 高压锅好了之后 可能水多  用个小锅再调整味道 和汤汁量 稍微收汁即可

 

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该菜谱发布于 2020-02-11 15:43:44
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