自己发绿色无公害绿豆芽

3 人做过这道菜

用料  

绿豆 100克
一壶

自己发绿色无公害绿豆芽的做法  

  1. 绿豆晚上泡好,第二天早上就可以装框子里。我用的是电饭煲上那个白色框,下面垫上几张餐巾纸,放水管下面淋水打湿,再将绿豆均匀铺在上面,盖上湿毛巾 ,淋一下水(我每次淋水都是淋的温水,这样会加速豆芽成长),这些工作做好后,用一个黑色袋子把它们盖着。因为淋了水的框子会滴水的,不要忘了下面要放一个盆子接水哟。

    自己发绿色无公害绿豆芽的做法 步骤1
  2. 隔了一天第二天早上淋水的时候,它们就已经这样啦哟

    自己发绿色无公害绿豆芽的做法 步骤2
  3. 又隔了一天早上变这样了哟

    自己发绿色无公害绿豆芽的做法 步骤3
  4. 哈哈😄,可以吃了的

    自己发绿色无公害绿豆芽的做法 步骤4
  5. 是不是很有成就感呢

    自己发绿色无公害绿豆芽的做法 步骤5

小贴士

记住两点,一定要遮光,不要经常打开看,那样豆芽会发红,吃的时候会回口有点苦。家里有暖气的,放到最暖和的地方。如果在南方冬天发豆芽过程比较慢。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自己发绿色无公害绿豆芽相关分类

该菜谱发布于 2020-02-09 21:45:21
806 收藏


自己发绿色无公害绿豆芽的答疑

  • 黎明97  2020-02-13  
    6
    为什么我的豆芽长的太细了
    作者回复 2020-02-13  
    下次你发的时候上面盖毛巾盖厚一点,盖紧一点,豆芽发出来就壮很多
  • 吃货帆帆  2020-08-17  
    1
    我发的长了很多毛根
    作者回复 2020-08-17  
    不要发太长了,时间多一天就长好多须根
  • Fancy-J  2021-02-09  
    0
    请问放过冰箱里的绿豆能发吗?
    作者回复 2021-02-09  
    这个不知道呢,应该是可以的,只要不是冷冻啦
  • 感恩_egs1  2020-11-08  
    0
    绿豆芽的皮怎么处理?
    作者回复 2020-11-08  
    豆芽发好后,放水里清洗,皮基本上漂浮的,随便挑挑拣拣就行
  • 7050_oacr  2020-08-23  
    0
    第一次做失败告终做烂了,请教一下是什么原因
    作者回复 2020-08-23  
    你是发的什么豆芽,绿豆的 还是黄豆的,绿豆一般就是随便不管是在农贸市场买的,还是超市买的,基本上是都可以发出来,如果是黄豆芽,就要选专门出芽率高的黄小豆,豆子比我们平时打豆浆的小一些
  • 萌萌的小乖乖  2020-08-18  
    0
    豆芽上面需要用重物压着吗
    作者回复 2020-08-18  
    压一下,不要太重的,压一下豆芽会粗一些
  • 岐人  2020-08-06  
    0
    我发的绿豆芽吃起来苦怎么回事?
    作者回复 2020-08-08  
    豆芽你让它见光了,不仅有点苦,是不是还有点发紫红色,一定要把光遮好,中途,不要经常偷偷看,哈哈😄
  • 厨菜小橘  2020-05-17  
    0
    布什么时候不用盖了?
    作者回复 2020-05-25  
    准备吃了就不盖啦

以上留言由作者回复后显示