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蟹味菇炒毛豆

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涂伊森的厨房  涂伊森
在别的地方看到了这个菜谱，一眼看去就感觉非常清新爽口，被颜值深深吸引。味道也不令人失望。喜欢素菜，清淡口味的朋友可以尝试。

用料  

蟹味菇 1盒
毛豆 150-200克
小米椒 一个
葱 1根
蒜 1-2瓣

蟹味菇炒毛豆的做法  

  1. 蟹味菇切去根部，淡盐水浸泡10分钟后清洗

  2. 蒜切末，葱切成小段，小米椒切碎

  3. 毛豆洗净，沸水中煮5分钟，捞出沥干

  4. 蟹味菇，焯水一分钟左右，捞出沥干

  5. 热锅倒入少许油，加入小米椒，葱段，蒜末炒香

  6. 加入毛豆翻炒，再加入蟹味菇一起翻炒

  7. 加少量盐，少许生抽，味精，炒匀出锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蟹味菇炒毛豆

 

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该菜谱发布于 2020-02-09 16:25:08
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