自制凉皮

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用料  

低筋面粉 适量

自制凉皮的做法  

  1. 揉出面团,添水不停的洗面换水,洗到清水为止,把洗好的面放到盘子里,放点发酵粉,盖盖子30分钟,上锅蒸30分钟即可

    自制凉皮的做法 步骤1
  2. 洗过面的水放4个小时,倒去清水(不用倒得很干净)即可,蒸的时候气泡就可以了

    自制凉皮的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-06 18:20:06
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