爆浆汤圆手抓饼

0 人做过这道菜
隔离在家,资源匮乏
可心有多大,
食材就有多么的千变万化🤪🤪🤪

今天就请千变万化手抓饼同志
来展现自己的才艺
表演准备开始
各位看官请拭目以待

用料  

手抓饼 1张
小紫薯 1个
汤圆 4个
椰汁 少许(根据自己的口味)
牛奶 少许(根据自己口味)
炼乳 少许(根据口味)

爆浆汤圆手抓饼的做法  

  1. 紫薯泥的制作:紫薯蒸好 剥皮碾碎备用。调椰奶:椰汁 牛奶 炼乳根据自己的喜好添加调配,浇在紫薯上,搅拌,做成紫薯泥。

    爆浆汤圆手抓饼的做法 步骤1
  2. 包团子:手抓饼切成四瓣 拿出四分之一当饼皮 把紫薯抹平 在家一个汤圆,包裹好,搓成小方块 放一旁备用

    爆浆汤圆手抓饼的做法 步骤2
  3. 煎团子:热锅化黄油,小火将小团子煎至六面金黄。 微放凉就可以开动了。 是不是超级简单。赶快动手制作吧

    爆浆汤圆手抓饼的做法 步骤3

小贴士

1.做紫薯泥的时候,椰汁不要一次性加,分批次一边搅拌一边加,以免太稀
2..包团子:手抓饼拿出来后很坚硬 及时切割成四片,拿下来后先放在掌心预热,再包馅会非常容易
3.煎团子:黄油可以少放一点,我这个放多了。一定要小火煎。慢慢煎 不然容易糊
 

爆浆汤圆手抓饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-06 14:00:27
41 收藏


爆浆汤圆手抓饼的答疑

以上留言由作者回复后显示