培育萝卜苗日记

4 人做过这道菜
年前回娘家,母亲非让我带上她自己收获的萝卜种子。说是有一次在饭店里吃到拌萝卜苗不错,正好家里种子随处都是,就说让我带上也试着育苗来吃。
      我本来没什兴趣,出于不想让她老人家扫兴就顺手带上了,回到家后就发生了“冠状病毒”疫情,只能在家宅居。收拾东西时发现了它,就想闲着也是闲着,不如试一下吧!
      可是没有培育过,下厨房里找了一圈,只有怎么吃,却没有如何种。我就想着自己试着来吧,顺便记录一下,之前有培育过小麦苗,照着去做应该也可以吧。
      期待小苗快快长出来!!!

用料  

萝卜种子 适量
育苗容器 1个
喷壶 1个
厨房纸 几张

培育萝卜苗日记的做法  

  1. 准备好种子和容器。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤1
  2. 在容器中放入大小合适的厨房纸。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤2
  3. 在纸上喷水,打湿纸,为种子制造水床。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤3
  4. 将种子均匀撒在湿纸上。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤4
  5. 再给盖上一张厨房纸,这是它的小被子,也为以后每次喷水时,不被喷飞做保护。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤5
  6. 给盖上保护起来,等待它们发芽啦啦啦!

    培育萝卜苗日记的做法 步骤6
  7. 第一天,小苗就发芽了,是不是很可爱(๑• . •๑)。(这是早上喷水的状态,在晚上喷水时要将上面的纸被给掀掉)

    培育萝卜苗日记的做法 步骤7
  8. 第二天,每日早晚喷水。(由于上面的纸掀晚了,造成个别种子的根向上生长)

    培育萝卜苗日记的做法 步骤8
  9. 第三天,小苗已经长出来了,今天可以把小被子给揭掉了。(小被子一定要尽早掀掉,你看有太多向上生长的根)

    培育萝卜苗日记的做法 步骤9
  10. 第四天,小苗长的很茂盛了,感觉明天就可以当盘菜了。今天取掉了保护盖,小苗完全暴露在空气中了。(这时要向盘里灌适量的水,因为小苗进入快速生长期,需要水量较大,喷洒的水量已经不能满足小苗的需要了)

    培育萝卜苗日记的做法 步骤10
  11. 第五天,今日的小萝卜苗已经完全可以当盘菜了,打算晚上给拌了。(因为昨天喷洒给水量不足,所以今天小苗有点蔫,及时在盆底灌水就可以了)

    培育萝卜苗日记的做法 步骤11
  12. 第六天,昨晚没吃上,今日又长高了。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤12
  13. 小苗收割了。

    培育萝卜苗日记的做法 步骤13
  14. 清洗干净,加入米醋,白糖。吃吧!!!

    培育萝卜苗日记的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-06 09:29:34
45 收藏


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培育萝卜苗日记的答疑

  • 妮可h  2020-04-24  
    0
    生吃吗?
    作者回复 2020-04-25  
    嗯,凉拌就可以
  • AmyLEE  2020-02-10  
    0
    请问为什么我的萝卜苗有的叶子黑了?有黑斑
    作者回复 2020-02-11  
    是种子受损的原因,我的也有个别这种现象

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