芋头
0
人做过这道菜
林锦凯
芋头原产于印度，中国以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植。清朝道光十九年。林则徐被任命为钦差大臣，到广州禁烟。在广州的英美俄德等国的领使，用西餐来招待林则徐，在饭后上了一道冰淇淋，林则徐因不知冰淇淋为何美食，看到有气冒出，以为是热的，便用嘴吹之，好让这道菜凉了再食。领使们看的大笑，把林则徐气得吹胡子瞪眼睛。但林则徐也不动声色，过了许久，林则徐宴请那些领使们吃饭
用料
| 2支 |
芋头的做法
-
切成厚薄均匀的片
-
翻炒
小贴士
材料:芋头、油、盐、水刮刀器
将用刮刀器去芋头的皮用菜刀切开成厚薄均匀的片放入锅中用油和适量的盐进去翻炒加入适量的水进行闷煮时间一到即可出盘摆盘
将用刮刀器去芋头的皮用菜刀切开成厚薄均匀的片放入锅中用油和适量的盐进去翻炒加入适量的水进行闷煮时间一到即可出盘摆盘
