椒盐平菇

4 人做过这道菜
猪肉太贵,病毒肺炎还没法出门,冰箱角落的平菇成为餐桌上最受欢迎的那个崽,这样的伪酥肉好像更好吃耶,发现新大陆的感觉

用料  

平菇 适量
椒盐 适量
适量
1g
鸡蛋 1个
面粉 适量
玉米淀粉 适量(以免凉了之后回软)
辣椒粉 1勺

椒盐平菇的做法  

  1. 香菇用盐洗净,装入盆中,所有调料放入盆中搅拌均匀(调至每个姑姑都能粘上粉,没有干粉即可,不要太稀也不要太干)

    椒盐平菇的做法 步骤1
  2. 倒入宽油,一个一个放入姑姑,小火慢炸,3分钟之后开大火炸一分钟即可捞出,最后撒上花椒辣椒粉即可

    椒盐平菇的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-04 12:24:34
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椒盐平菇的答疑

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