电饭锅鸡汤

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疫情期间,在家各种无聊,唯有做美食打发时间了,希望疫情尽快结束

用料  

1只
青菜 4棵
平菇 4朵
2支
2根
香菜 1颗
适量
胡椒粉 适量
枸杞 若干粒

电饭锅鸡汤的做法  

  1. 鸡洗净放入锅中,加葱丝,姜片,少许料酒,开锅煮15分钟,去鸡中血水。

    电饭锅鸡汤的做法 步骤1
  2. 笋在水中加盐煮10分钟,捞出切片。平菇,青菜,香菜,小葱洗净备用。

    电饭锅鸡汤的做法 步骤2
  3. 焯水后的鸡用温水洗净,放入锅中,加姜片,小葱,枸杞,开始煲汤40分钟。

    电饭锅鸡汤的做法 步骤3
  4. 后加入平菇,笋片,继续煮20分钟后,加入爱吃的青菜。青菜熟后鸡汤就可以喝啦,哈哈

    电饭锅鸡汤的做法 步骤4
  5. 喝时撒些香菜末,葱末,胡椒粉,完美。

    电饭锅鸡汤的做法 步骤5

小贴士

鸡汤会有些油,喝前把油撇出来,不然喝着会腻。
 

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该菜谱发布于 2020-02-04 10:03:22
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