大米洗净,然后加水煮开
煮粥时,准备材料如图,带鱼洗干净切段,鱿鱼洗干净剪好,姜切成丝,芹菜切段
准备一个锅,加入少量食用油加热,分别爆炒肉饼跟干鱿鱼,干鱿鱼用小火炒,注意火候,不可太焦,才鲜甜
炒到微黄,起锅备用
粥煮开,下姜丝,转小火煮5分钟,汤汁微浓稠后,转大火,下带鱼、干鱿鱼、肉饼、芹菜,一起煮开,下少许盐跟鸡精,就完成美味的海鲜粥了!
海鲜可以根据自己个人爱好,不喜欢吃鱼的可以换成干虾🦐,如上图,或者干贝都非常好吃!
家门口海边美景
上传你做的海鲜鱿鱼肉饼粥