茶叶制的奶茶

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春节在家不能出门,那就做奶茶吧,纯牛奶和红茶做的,没那么正宗,不喜请移步。
       各种材料的多少取决于每个人不同的口味,奶茶做好后可以加各种好吃的调味,花生碎、蔓越莓碎、棉花糖、奥利奥、珍珠、奶冻……当然,只喝奶茶也是不错的选择。

用料  

牛奶 500克
红茶 一撮
白糖 适量
花生碎 适量
蔓越莓干 适量
不粘锅 一个
滤网 一个
木铲 一个

茶叶制的奶茶的做法  

  1. 准备好材料。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤1
  2. 无水无油不粘锅,加热后放糖,不用搅拌,化至琥珀色后加一杯水和红茶,用木铲挤压茶叶,水沸腾,茶叶全部散开,颜色不再变化后加牛奶,搅拌均匀,可以煮沸,着急喝的也可以直接关火。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤2
  3. 杯里放适量花生碎、蔓越莓碎。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤3
  4. 煮好的奶茶过滤后倒进杯中。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤4
  5. 放几颗纯白棉花糖。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤5
  6. 加适量奥利奥碎或者可可粉。

    茶叶制的奶茶的做法 步骤6

小贴士

1.直接用红茶,比茶包泡的好喝
2.茶量奶量糖量取决于每个人的口味,你喜欢哪个味道重一些就多加一点
 

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该菜谱发布于 2020-02-02 15:36:25
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