低脂低糖减脂期雪花酥

1 人做过这道菜
本身喜欢甜食,市面上的糖分太高了,无意看到就跟着做了,把食谱分享给大家,一次就成功
了。
完整的视频教程点击这里:

https://www.xiachufang.com/dish/174555287

注意:
一定要全程小火
一定要用不粘锅
一定要用黄油🧈
低糖棉花糖!!!市面上的原味做出来都是偏甜的,低糖的做出来的也最多说正常糖。多了依旧是甜腻。
奶粉一定要是纯奶粉。否则跟加糖一样
喜欢硬的朋友可以熬就一点。软的朋友棉花糖跟黄油融化为一体即可关火!
如果不喜欢坚果的建议不要加。
棉花糖的比例和饼干一样。
蔓越莓不可过多会偏酸的。
蔓越莓最好切丁。搅拌均匀更好吃。
封袋密封常温下半个月可保存。

用料  

低糖棉花糖 300克
坚果 150克
饼干 300克
全脂纯奶粉 150克
蔓越莓 150克
黄油 30克

低脂低糖减脂期雪花酥的做法  

  1. 首先备好材料。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤1
  2. 不粘锅加入黄油加热融化。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤2
  3. 待黄油全部融化就加入棉花糖

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤3
  4. 棉花糖加热至溶解。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤4
  5. 待棉花糖全部溶解后加入饼干。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤5
  6. 加入蔓越莓奶粉混合搅拌均匀。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤6
  7. 模盘加入奶粉防粘。搅拌均匀后放入模盘。按压至模具合适的位置(一定要带手套哦)趁热才不会定型哦。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冷藏10分钟。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤8
  9. 从冰箱拿出成品。并用筛子在表面撒上棉花糖,防粘。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤9
  10. 按模痕切块。不建议冷藏太久。冰冻不好切块。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤10
  11. 装袋

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤11
  12. 淘宝买一个封口机,封口。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤12
  13. 这样封袋保存可放半个月哦。随时可以吃啦。

    低脂低糖减脂期雪花酥的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-01 17:54:43
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