白菜猪肉千层砂锅

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用料  

五花肉片 600克
白菜 1/2株
盐和黑胡椒 适量
昆布 1枚10克
生姜末 6克
柚子皮丝 少许
昆布精(鸡精) 8克

白菜猪肉千层砂锅的做法  

  1. 昆布放入砂锅加2勺清酒和300ml水放一晚上

    白菜猪肉千层砂锅的做法 步骤1
  2. 柚子皮没有也可以、或者用自己喜欢的柑橘系的香味

    白菜猪肉千层砂锅的做法 步骤2
  3. 排好白菜肉夹心、放昆布精或者鸡精、白菜水分多、不要加过多的水、盖好盖子烧开后中小火炖15分钟、生姜末和柚子皮最后放保留风味

    白菜猪肉千层砂锅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-28 13:44:42
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