年夜饭菜谱：全家福煲
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人做过这道菜
Miss_5
这道菜不但营养丰富、老少皆宜，而且寓意也非常好，是团年饭桌上的一道好菜。
用料
年夜饭菜谱：全家福煲的做法
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我用的食材
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土豆和藕切片
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娃娃菜洗净
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午餐肉切片，蛋饺、鱼丸、蟹肉棒这些按个人口味准备好
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虾剪掉虾須焯水备用
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香菇划好花刀，菌类洗好备用
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鹌鹑蛋煮熟去壳
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砂锅最下层铺上娃娃菜
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然后按自己喜爱将食材铺好，多余的食材铺垫在下层，这样比较美观
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浓汤宝放入开水中熬出汤头，味道可以自己调，我就加了适量的盐和胡椒粉
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将汤头加入煲中
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这样就差不多了，盖上盖子煮开，小火焖两分钟
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成品上桌，又好看又好吃。
小贴士
汤头不用放油，午餐肉和蛋饺都会出油的。
