好吃养胃蔬菜鸡蛋火腿粥

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家附近有一个粥店,和同事去时最爱吃她家的蔬菜粥,自己也琢磨着做了做,感觉基本上复制了他家的味道。而且很适合晚上不太想吃饭,但是不吃饭又会饿时,或者是胃痛时吃

用料  

鸡蛋2
火腿肠 可加可不加根
大米 适量杯
青菜 适量颗

好吃养胃蔬菜鸡蛋火腿粥的做法  

  1. 先把米煮成粘稠状,大概是煮半个小时左右。千万不要那种汤是汤米是米那种。

    好吃养胃蔬菜鸡蛋火腿粥的做法 步骤1
  2. 在煮的过程中,可以炒鸡蛋,只放油,正常炒菜的油,炒的嫩嫩的。

    好吃养胃蔬菜鸡蛋火腿粥的做法 步骤2
  3. 把火腿肠,鸡蛋放到差不多快好的米饭里。然后放耗油,少量生抽,盐,还有少量食用油和香油。然后中火炖炖。差不多后,直接放青菜,大火煮烂就可以了。中间可以尝尝味道,如果淡就再放点耗油盐

 

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该菜谱发布于 2020-01-18 18:09:21
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