蒜蓉芝士焗大虾
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蔚蓝天空kitchen
女儿敲敲敲喜欢的味道。
用料
蒜蓉芝士焗大虾的做法
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将大虾开背后挑出沙筋平铺在锡纸上并放入烤盘。
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一颗蒜头剥皮后放入主锅3秒速度5切碎，加入30克油➕糖粉➕盐➕黑胡椒，以5分钟/速度1/varoma爆香备用。
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将爆香后的蒜蓉和油均匀的涂抹在开背虾表面，再➕200克芝士盖住大虾表面后准备烤制。
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烤箱200度预热10分钟后，放入准备好的大虾，用200度10分钟烤到芝士软化即可享用啦！
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烤完的大虾肉质非常鲜嫩，香气四溢的芝士也能拉出美美的拉丝，记得趁热享用哦！否者芝士冷了就不好吃了！
小贴士
这道蒜蓉芝士焗大虾有小美做蒜蓉部分操作很简便，非常值得大家试试哦！
