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大鱼大肉
炸小鱼
炸小鱼
1
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tlgn2004
每年一月都是冰钓的好时节,新鲜多春鱼回来炸一下特别美味。
用料
鸡蛋
个
面粉
克
料酒
勺
盐
克
炸小鱼的做法
鱼洗净去内脏,鱼籽可以留下。控干水以后用酒和盐腌一下
面粉鸡蛋加水调成面糊,稠度像图上差不多。
开油锅,华氏375度(摄氏190度),炸了趁热撒椒盐,开吃。顺手炸了一盘龙虾片。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-01-17 01:49:20
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