琥珀核桃糖

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儿时的味道

用料  

核桃仁 250克
白糖 250克
化油 30克

琥珀核桃糖的做法  

  1. 特百惠多用锅中放白糖,800瓦火力把白糖融化

    琥珀核桃糖的做法 步骤1
  2. 化成糖稀加化油,搅拌均匀使其完全融合

    琥珀核桃糖的做法 步骤2
  3. 再把核桃加进去,搅拌,让每一粒核桃都粘附上糖稀,然后倒在案板上

    琥珀核桃糖的做法 步骤3
  4. 乘热压成1.5厘米左右厚度的块状

    琥珀核桃糖的做法 步骤4
  5. 待完全冷却切片!

    琥珀核桃糖的做法 步骤5

小贴士

操作简单,浓浓的年味!
 
该菜谱发布于 2020-01-16 15:58:30
62 收藏


琥珀核桃糖的答疑

  • Lin1996  2020-02-23  
    1
    请问一下如果做完没及时吃完潮掉了该怎么处理呀
    作者回复 2020-02-28  
    做好的核桃糖放在特百惠的或是其他密封性能好的盒子里就不会潮了!不过最好尽快吃完!
  • 悟忆  2020-03-10  
    0
    请问白糖怎么融化,加水还是加油呢?
    作者回复 2020-03-14  
    我用特百惠的多用锅,不需要加其他东西就可以把糖化开了

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