木瓜奶冻(简易版)

8.4 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

木瓜 1个
牛奶 250克
玉米淀粉 30克
白砂糖 30克

木瓜奶冻(简易版)的做法  

  1. 忘记拍照了。凑合看😅。因为家里小孩不喜欢吉利丁片,所以想了想,做成超简易版。

    木瓜奶冻(简易版)的做法 步骤1
  2. 除了木瓜,其他材料搅和开小火煮起来,边煮边搅拌,拌到粘稠了关火(此步骤可以做成牛奶小方)

    木瓜奶冻(简易版)的做法 步骤2
  3. 木瓜削皮,牛奶冻倒进去,晾凉放冰箱冷藏一夜。

    木瓜奶冻(简易版)的做法 步骤3
  4. 第二天成品,完美!非常好吃!不喜欢太甜可以适当减少糖。超级简单!很适合小朋友,好吃不上火。

    木瓜奶冻(简易版)的做法 步骤4

小贴士

注意小火,要边搅拌!不然一下子就糊了。
最好用不粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2020-01-15 21:56:28
870 收藏


木瓜奶冻(简易版)的答疑

  • 转弯_kz7s  2020-04-29  
    3
    看图片好像果和冻都是分离的,我的也是,怎么改良呢?🌺
    作者回复 2020-04-29  
    可以加吉利丁片。
  • 圆海  2020-05-25  
    2
    和大家一样,觉得口感还可以,就是出现分离,不好切割
    作者回复 2020-05-26  
    可以加吉利丁片,这个是比较简单的做法。
  • 鳗鱼抽了  2020-04-15  
    1
    请问玉米淀粉放几克?
    作者回复 2020-04-15  
    30克,菜谱有写。
  • 吵吵_el5p  2020-09-08  
    0
    热着倒入木瓜吗
    作者回复 2020-09-08  
    煮好就倒入木瓜。

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