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香煎扁鱼
香煎扁鱼
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随牧而歌
扁鱼也算是淡水鱼类的主要品种之一,从小就吃,就是刺有点多
用料
扁鱼
一条
料酒、葱、姜丝、盐
若干
青椒或红椒
若干
黄椒酱
少许
香煎扁鱼的做法
鱼洗净改刀里外抹盐和料酒腌制一会儿
调料切好
热油下锅煎二面黄
放入调料炒一下
再放点黄椒酱
装盘
晩餐合影
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该菜谱发布于 2020-01-15 17:33:46
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