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超简单的虎皮蛋红烧肉

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进击的晓晓sama的厨房  进击的晓晓sama

用料  

五花肉 300克
鹌鹑蛋 8个
八角 2个
香叶 1片
桂皮 2块
姜 3片
冰糖 10克
生抽 10ml
老抽 5ml
料酒 5ml
盐 1克
葱结

超简单的虎皮蛋红烧肉的做法  

  1. 加水煮开

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤1

  2. 加鹌鹑蛋

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤2

  3. 大火煮熟

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤3

  4. 捞出过凉水

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤4

  5. 剥壳

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤5

  6. 五花肉切块

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤6

  7. 三片姜

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤7

  8. 加香料姜片爆香

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤8

  9. 加五花肉

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤9

  10. 煎至表面金黄

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤10

  11. 夹出五花肉

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤11

  12. 夹出香料

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤12

  13. 放鹌鹑蛋

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤13

  14. 煎至表面金黄

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤14

  15. 夹出

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤15

  16. 倒油

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤16

  17. 加入冰糖

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤17

  18. 熬糖色

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤18

  19. 放入五花肉

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤19

  20. 翻炒均匀

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤20

  21. 加热水

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤21

  22. 加葱结

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤22

  23. 加生抽

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤23

  24. 加老抽

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤24

  25. 加料酒

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤25

  26. 大火煮30分钟

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤26

  27. 夹出香料

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤27

  28. 放入鹌鹑蛋

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤28

  29. 大火再煮10分钟

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤29

  30. 大火收汁

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤30

  31. 加盐

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤31

  32. 翻炒均匀出锅

    超简单的虎皮蛋红烧肉的做法 步骤32

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该菜谱发布于 2020-01-03 15:17:00
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