把大米煮成熟飯,趁著米飯還熱,加入日本醋,份量按照每個人自己的口味。攪拌均勻之後擱置一邊放涼。
把牛油果、黃瓜、龍蝦肉切條。
紫菜上鋪一層米飯,撒一層魚子醬,再撒上芝麻。
加上牛油果,龍蝦肉和黃瓜條。
卷成長條。
切成均勻的塊狀。
用同樣的方法可以製作吞拿生魚片的口味,醬油加芥末沾著吃就可以了。
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