靓汤高手速成—海螺排骨煲淮山

Name: 靓汤高手速成—海螺排骨煲淮山
Ingredients: 350克排骨; 120克海螺片; 200克淮山; 少许红枣 蜜枣 陈皮 石斛; 少许料酒 姜片 葱段

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冬日渐浓，中国人传统的进补季节到了。每每钟情于广式靓汤的口味、营养。其实稍加改进，人人都能成为煲汤高手

用料

排骨焯水后用冷水洗净非常关键
排骨、海螺片一起煲半小时后，把海螺片捞起。排骨继续煲10分钟
入海螺片后，再煲10分钟
最后，放入淮山后煲10分钟
加盐调味

随便看看

该菜谱发布于 2020-01-01 18:43:28

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