俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学
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人做过这道菜
孟可爱不吃青椒
作为一个哈尔滨人从小吃到大的苏伯汤，经典的俄式菜，长大后才知道红菜汤罗宋汤都是一个东西(oẅo)（希望此处没有杠精，毕竟我百度了）
每家的做法不一样，有的放牛肉（我家有人不吃牛肉）有的放洋葱（我不吃洋葱）
我这个做法应该算是最简单的了，比较家常，所以请专业人士不要指责，谢谢
做法简单又好吃，冬天吃最好不过了，热乎乎暖呼呼的(◍ ´꒳` ◍)
希望大家喜欢
每家的做法不一样，有的放牛肉（我家有人不吃牛肉）有的放洋葱（我不吃洋葱）
我这个做法应该算是最简单的了，比较家常，所以请专业人士不要指责，谢谢
做法简单又好吃，冬天吃最好不过了，热乎乎暖呼呼的(◍ ´꒳` ◍)
希望大家喜欢
用料
俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学的做法
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猪骨冷水下锅（多加水）加入花椒八角桂皮香叶葱姜和少许盐，大火开锅后转小火炖一个小时
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骨头盛出，香料扔掉
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把汤都留下来！！！盛出就行
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不放油，小火炒西红柿到出软就行
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加入圆白菜土豆翻炒，圆白菜软了就行
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加入骨头和肉汤，大火烧开转中火大约15分钟，尝尝味道适量加盐
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撒些香菜就可以出锅了
小贴士
不想加骨头的可以换成猪肉牛肉都行
煮骨头一定要多加汤
忘了说要撇血沫了，记得撇一下汤更干净哟
煮骨头一定要多加汤
忘了说要撇血沫了，记得撇一下汤更干净哟
