油炸粑

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当红薯、芋头、南瓜成熟的季节,妈妈总会用来一起油炸,小时候最喜欢吃了,刚出锅就用手抓一块,烫烫的香香的,满满的回忆。

用料  

面粉 适量
鸡蛋 2个
适量
芋头 适量
红薯 适量
南瓜 适量
葱花 适量
孜然粉(五香粉) 适量

油炸粑的做法  

  1. 把红薯、葱花、芋头、南瓜(今天没买南瓜,用胡萝卜代替了)一起切成丝或丁。备用

    油炸粑的做法 步骤1
  2. 把面粉、鸡蛋、盐、孜然粉一起和成糊状。

    油炸粑的做法 步骤2
  3. 把所有的食材一起搅拌在一起。

    油炸粑的做法 步骤3
  4. 炸至金黄出锅。

    油炸粑的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-30 10:29:53
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