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泡菜五花肉炒面

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一个老是失败的黑暗料理酱的厨房  一个老是失败的黑暗料理酱

用料  

五花肉 10片
泡菜 50克
生抽 1勺
料酒 1勺
姜 3片
面 若干

泡菜五花肉炒面的做法  

  1. 1.五花肉（瘦肉也行其实 但是五花肉口感好）放料酒 生抽姜腌制
    2.煮面：水开放入面，煮三分钟捞出放入冷水
    3.放油煎肉，边缘泛白翻面，炒也行，煎肉嫩一点
    4.然后放入泡菜和肉炒一下，面倒入翻炒一下，再倒入泡菜汁，略微炒一下就可以了
    5.要是泡菜汁不够，可以半个番茄切丁放盐糖各一茶勺生抽一汤勺炒成酱混到面里，我觉得泡菜和番茄酱挺搭的

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泡菜五花肉炒面相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-28 18:19:56
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