白切鸡腿🌝白砍鸡腿
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人做过这道菜
东东e090311
😂故事的开头→我想做给儿子吃。
😂故事的高潮→儿子说超好吃。
😂故事的结局→儿子说下餐再来。
😂故事的高潮→儿子说超好吃。
😂故事的结局→儿子说下餐再来。
用料
白切鸡腿🌝白砍鸡腿的做法
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鸡腿、姜、葱段洗净\。
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冷水把鸡腿，姜（拍爆），料酒，葱段，一起放入锅中，水要没过鸡腿。
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煮沸以后盖上盖子打最小火煮两分钟，关火，关火，关火，别开盖让水余温把鸡腿焖熟，鸡腿比较小15分钟左右。
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刷些姜绒。
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姜蓉→葱末→辣椒
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放一点点盐，腌一下
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滚的热油淋下去把香味调出来
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一定要热油淋过姜葱后再加入酱油。
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😏鸡腿给我砍砍砍……
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完工啦！
小贴士
①姜，葱，料酒，鸡腿放入锅中加水没过鸡腿。
②煮开打最小火继续煮两分钟关火千万别开盖，闷2O分钟。
③准备粘料姜末，葱末，1/4的辣椒，加盐拌匀腌十分钟。
④热油淋入粘料再加些酱油拌匀
⑤，把鸡腿砍好，起盘！
🤔🤔
②煮开打最小火继续煮两分钟关火千万别开盖，闷2O分钟。
③准备粘料姜末，葱末，1/4的辣椒，加盐拌匀腌十分钟。
④热油淋入粘料再加些酱油拌匀
⑤，把鸡腿砍好，起盘！
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