葡萄干提前洗好
面粉（我用的低筋粉和普通面粉各一半的量）加入牛奶、酵母，揉好发酵，发酵好后切剂子擀皮，大概饺子皮那么大，比饺子皮厚一些
发酵面粉的过程中煮鸡蛋，我煮了三个，够包八九个左右的小包子
鸡蛋煮好后，把蛋黄抠出来趁热混合黄油和白糖。黄油和白糖的量自由加减，多一些的话馅料就会更细腻润口，少一些就更健康一点。粗糙的妈妈混合的馅，见谅见谅（；￣ェ￣）
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留个口，好放葡萄干
放好葡萄干后收紧口
醒一会儿，上锅蒸15到20分钟
蒸好后的样子
蛋黄不那么噎得慌，也更香甜了些
上传你做的简易版 奶黄包（拯救娃不爱吃的蛋黄）
MGina
