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青椒兔肉

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用料  

兔肉 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
大葱 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
白糖 适量
蒜沬 适量
鸡蛋清 适量
红薯淀粉 适量

青椒兔肉的做法  

  1. 兔洗净

    青椒兔肉的做法 步骤1

  2. 从脊椎中剖开剃下肉切丝

    青椒兔肉的做法 步骤2

  3. 加入盐、黑胡椒粒、蛋清抓匀放适量红薯淀粉拌匀

    青椒兔肉的做法 步骤3

  4. 青椒、胡萝卜、大葱切丝蒜切沬

    青椒兔肉的做法 步骤4

  5. 热锅倒入油烧热

    青椒兔肉的做法 步骤5

  6. 下兔丝炒开

    青椒兔肉的做法 步骤6

  7. 加自制大酱适量

    青椒兔肉的做法 步骤7

  8. 然后加入青椒、大葱、胡萝卜炒勻放适量盐和糖调味

    青椒兔肉的做法 步骤8

  9. 盘它

    青椒兔肉的做法 步骤9

小贴士

兔肉有个味，要用适量胡椒码会去味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-12-26 16:56:29
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青椒兔肉的答疑

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