所有材料准备好
扇贝洗净，去除沙袋。
油热，下葱姜蒜干辣椒爆炒，炒出香味下扇贝
1⃣️扇贝下锅翻炒加入料酒去腥，再加入两勺生抽、一勺蚝油、适量盐进行翻炒。 2⃣️约炒7、8分钟左右炒出香味加入青椒和蒜末，翻炒熟即可关火。（鸡精、味精可加可不加，可以加点糖提味）
盛出装盘，闻一闻，欣赏片刻，开吃！
上传你做的青椒炒扇贝
那些食光
