“毛线”小丸子

“毛线”小丸子的答疑

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  淡1991  2019-12-24  

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  面条是用生的吗？
  作者回复 2019-12-24  

  嗯嗯，是的。
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  w她  2021-02-09  

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  炸的时候不会出来吗？
  作者回复 2021-02-13  

  不会哦
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  壹玖玖肆年_tuxb  2020-10-23  

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  面条炸这样不影响口感吗
  作者回复 2020-11-06  

  不影响
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  幼稚园--森尔  2020-01-30  

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  面条裹不上啊！
  作者回复 2020-02-03  

  如果生面裹不上，可以尝试把面条煮软后裹。
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  下厨房用户_jk67b  2020-01-04  

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  面条不放盐？
  作者回复 2020-01-07  

  不用放盐。卤蛋本身有味道，如果喜欢重口味，可以跟我一样，炸好后表面撒一层孜然粉或者辣椒粉之类的。按自己喜好来。
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  卖汽车的香姑娘  2019-12-28  

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  试了 失败
  作者回复 2019-12-28  

  买新鲜的面条，就是那种比较柔软的面条。一根，或者嫌慢的话两三根并在一起缠绕在鹌鹑蛋上就可以了。不要缠绕的太紧，稍微留点空隙，最后收尾“见缝插针”就ok了。
  
  新鲜的面条时间久了容易风干，而风干容易断裂。所以可以做一点取一点。不用的，放在保鲜袋里。