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鲜奶米布
鲜奶米布
2
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是溏心蛋啊
用料
大米
40克
牛奶
250克
白糖
5克
鲜奶米布的做法
材料准备好,大米提前浸泡一夜。
滤干水份加250克牛奶,5克糖,10分钟煮熟,入料理机1分钟,速度10打成泥。
捞出
点缀上爱吃的水果即可。
小贴士
1.我用的是小美料理机,直接能在料理机里煮熟了打,用其他牌子的,大家可能需要做下调整。
2.方法同样适用于破壁机,牛奶加大米加白糖放破壁机打碎后,倒入锅中,小火慢煮,需要不停搅拌,至慢慢粘稠的状态。
3.喜欢食甜,最后一步可拌入适量蜂蜜。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-05-02 09:22:38
64 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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鲜奶米布的答疑
不吃辣的荞麦麦
2020-02-23
0
赞
小美煮熟怎么设定啊?求具体的温度时间转速!谢谢大佬!
作者回复
2020-02-23
煮这个菜谱吗?具体几分钟记不太清了。大概是十分钟,v,小勺反转。要记得看好锅,滚了后牛奶容易溢出来。
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