清炒菜花
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人做过这道菜
真爱做饭
花一样的菜，菜花也！
用料
清炒菜花的做法
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贤峰大姐亲自下田，为良食设计师采菜，鼎力支持噢😊
谢谢啦大姐！俺必须全力以赴😁
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用丝瓜瓤清洗菜花，省力、干净、无损伤。
洗干净后，用刀将菜花切成一朵一朵的。
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水炒：
铁锅里面放水，放入姜末、菜花、竹盐、白胡椒粉、山茶油，盖上锅盖焖煮1～2分钟，掀开锅盖，掂锅翻炒均匀，出锅装盘。
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清炒菜花。
小贴士
温馨提示：
1、优质赋能的时蔬，主要食用菜本身的味道，无需加入多种调味料，更不必加入有添加的调味品。
2、水炒优质赋能时蔬，锅里面放入适量的水直接焖煮而熟，吃到菜本身很浓的菜味，记得不能沸水噢😊
3、水炒优质赋能时蔬，盖上锅盖焖煮时靠汽压的力量使菜本身的味道升华，盖子中途不能掀开盖上、盖上再掀开，会影响味道及色泽。
1、优质赋能的时蔬，主要食用菜本身的味道，无需加入多种调味料，更不必加入有添加的调味品。
2、水炒优质赋能时蔬，锅里面放入适量的水直接焖煮而熟，吃到菜本身很浓的菜味，记得不能沸水噢😊
3、水炒优质赋能时蔬，盖上锅盖焖煮时靠汽压的力量使菜本身的味道升华，盖子中途不能掀开盖上、盖上再掀开，会影响味道及色泽。
