川贝陈皮柠檬膏

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止咳化痰效果特别好,喝起来酸酸甜甜的,味道很不错。

用料  

柠檬1斤
老冰糖2斤
川贝3克
陈皮3克
蜂蜜适量(可不加)

川贝陈皮柠檬膏的做法  

  1. 1,准备材料,柠檬盐水泡过后,洗净表皮,切薄片把籽去干净,老冰糖敲碎,川贝打碎。

    川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 2.一层柠檬一层老冰糖重复至铺完。

    川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 3.加入陈皮和川贝

    川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 4.电饭煲煲汤4小时,保温16小时,或者炖盅隔水炖4小时保温8小时到12小时,稍微凉下加入蜂蜜,装瓶,夏季做的多了可以放冰箱冷藏保存。(对蜂蜜过敏的可以不放)

    川贝陈皮柠檬膏的做法 步骤4

小贴士

一定要把籽去干净,不然苦味很重,保温时间越长效果越好,不过不能超过18小时不然太稠了,挖不出来,装瓶最好选用玻璃瓶。
 
该菜谱发布于 2019-12-21 17:20:04
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川贝陈皮柠檬膏的答疑

  • ctt2633  2019-12-23  
    0
    要加水吗
    作者回复 2019-12-23  
    不加水

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