金沙玉米🌽

6.9 综合评分
38 人做过这道菜
玉米这样做老人孩子都爱吃 喜欢的朋友可以给自己的家人做一下

用料  

玉米 一只
咸蛋黄 四个
淀粉 适量
白糖 适量
鸡蛋 一个

金沙玉米🌽的做法  

  1. 准备一棒东北黏苞米

    金沙玉米🌽的做法 步骤1
  2. 把粒给它弄下来

    金沙玉米🌽的做法 步骤2
  3. 锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉

    金沙玉米🌽的做法 步骤3
  4. 投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋

    金沙玉米🌽的做法 步骤4
  5. 再加入淀粉搅拌均匀

    金沙玉米🌽的做法 步骤5
  6. 搅拌如图

    金沙玉米🌽的做法 步骤6
  7. 将多余的淀粉滤出

    金沙玉米🌽的做法 步骤7
  8. 油温五成下入玉米炸定型

    金沙玉米🌽的做法 步骤8
  9. 蛋黄切细末

    金沙玉米🌽的做法 步骤9
  10. 锅放少许油 下入蛋黄小火慢炒至起泡 倒入玉米粒 撒适量白糖翻炒均匀即可

    金沙玉米🌽的做法 步骤10
  11. 好吃的玉米粒制作完成 喜欢的朋友给个❤️支持一下🙏

    金沙玉米🌽的做法 步骤11

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金沙玉米🌽相关分类

该菜谱发布于 2019-12-21 12:42:46
23016 收藏


金沙玉米🌽的答疑

  • 真的不知道取什么名_wcbz  2019-12-30  
    34
    可以用水果玉米吗?就是脆甜脆甜的那种
    作者回复 2019-12-30  
    可以的 但是我觉得效果不如普通的
  • 玉晓  2020-07-09  
    3
    请问用玉米罐头做需要怎么处理玉米粒?
    作者回复 2020-07-13  
    抄下水然后把水份控干
  • 妞妞她是个小吃货_jt9x  2019-12-25  
    3
    玉米要先煮熟吗
    作者回复 2019-12-25  
    嗯 我的是熟的
  • 馋嘴喜洋洋  2020-06-06  
    2
    我用淀粉还是很稀,玉米裹不住淀粉
    作者回复 2020-06-06  
    我放了很多淀粉 或者鸡蛋你少放一点 只要沾湿玉米就可以 然后在抖粉
  • 女汉子老公  2020-03-03  
    2
    这啥炒了蛋黄后,放入玉米粒后,蛋黄就跟发了是成糊了
    作者回复 2020-03-05  
    你说的我没太明白 是不是蛋黄没有切成细末
  • 三金采儿cook  2019-12-27  
    2
    这个口味是咸的还是甜的
    作者回复 2019-12-27  
    咸甜适中
  • 珍妮17316  2019-12-22  
    2
    蛋黄怎么切成末的
    作者回复 2019-12-22  
    蛋黄蒸熟以后就可以了
  • Sunshine KELLY  2020-10-15  
    1
    哪里有咸蛋黄
  • 养乐多_flb2  2020-03-30  
    1
    不用蛋黄可以吗
    作者回复 2020-03-30  
    不用蛋黄做的就不是这个菜啦😀
  • Zoeyiszoey  2020-02-11  
    1
    哈哈。失败了。玉米少了,蛋大了,然后淀粉就多了,差点儿做成玉米饼了😂😂
    作者回复 2020-02-12  
    加油💪

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