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香葱鸡蛋饼-非常快速的做法

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恩恩恩恩呀的厨房  恩恩恩恩呀

用料  

鸡蛋 2个
小葱 2根
盐 5克
芝麻香油 2勺
水 适量

香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法  

  1. 先切好葱花备用

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤1

  2. 盆里打入两个鸡蛋

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加盐加水搅拌均匀

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤3

  4. 然后加入面粉搅拌至没有面粉颗粒

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤4

  5. 加入葱花，加入香油，继续搅拌

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤5

  6. 最后面糊是这个黏稠度，不能太稠了，否则口感就不松软了

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤6

  7. 锅里刷层油，倒入一勺面糊，轻轻转动锅底，让面糊遍布均匀

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤7

  8. 煎到这个状态，就可以翻个面了

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤8

  9. 翻个面，再烙30秒钟，就熟了

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤9

  10. 香葱鸡蛋饼就做好啦

    香葱鸡蛋饼-非常快速的做法的做法 步骤10

小贴士

1. 烙饼的时候全程用文火
2. 油不能太多了，不然就成炸鸡蛋饼了
3. 香葱可以换成胡萝卜，芹菜，洋葱等蔬菜

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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香葱鸡蛋饼-非常快速的做法相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-20 08:40:19
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